Elazığ’da üreticiyi doğrudan tüketiciyle buluşturmayı hedefleyen Elazığ Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, perakende sektörüne “Fabrikadan Halka” modeliyle giriş yapıyor. İki yıl önce kurulan ve kısa sürede bölgesel bir marka haline gelen kooperatif, yeni satış ağıyla dikkat çekiyor.
Kooperatif Başkanı Kıvanç Beyarslan, ETAK Naturel Satış Ofisi ile üretici ile tüketici arasındaki aracıları kaldırmayı amaçladıklarını belirtti. Beyarslan, üreticinin desteklenmemesi durumunda “bölgesel erimenin” kaçınılmaz olduğunu vurgulayarak, sürdürülebilir bir sistem kurmayı hedeflediklerini ifade etti.
Yeni model kapsamında ETAK’ın kısa vadede Türkiye genelinde şubeleşmeye gitmesi planlanıyor. Kooperatif, yerel üretim gücünü ulusal ölçekte bir alışveriş anlayışına dönüştürmeyi amaçlıyor.
