Salatalık, domates ve lahana zam şampiyonu oldu; kıvırcık, roka ve maydanoz ucuzladı.
Türkiye Ekonomi Politikaları Araştırma Vakfı’nın (TEPAV) Gıda Fiyat Endeksi’ne (TEGE) göre, Ekim 2025’te gıda fiyatları bir önceki aya göre %2,70 arttı. Böylece gıda enflasyonundaki yükseliş eğilimi üst üste üçüncü ayda da devam etti.
Taze sebzelerde salatalık, domates ve beyaz lahana fiyatları en hızlı artan ürünler olurken; kıvırcık, roka ve maydanoz en fazla ucuzlayan ürünler arasında yer aldı.
Yıllık bazda gıda enflasyonu %32,3, TÜRK-İŞ mutfak enflasyonu ise %39 olarak ölçüldü.
